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花泉 源蔵徳利

花泉/花泉酒造(福島県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(五百万石、たかねみのり)
精米歩合
63%
酵母
非公開
アルコール度数
19.8%
日本酒度
-2
酸度
1.9

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-2と酸度1.9、アルコール19.8%から、甘味と厚みのある味わいが想定されます。精米歩合63%のため香りは控えめで、米の旨味を感じる醇酒寄りの構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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