花巴 山廃 純米大吟醸

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

純米大吟醸で精米歩合50%のため香りは華やかな方向に寄ります。山廃と原酒由来の酸と旨味が加わり、日本酒度+1と酸度3.0からは穏やかな甘味と厚みのあるコクが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。