味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
純米大吟醸で精米歩合50%、日本酒度+1と酸度1.3から、華やかな香りと軽快な口当たりが想定されます。優しい甘みと程よい酸味の記述とも合致します。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
神の国、三重の酒造好適米「神の穂」。 この「神の穂」を三重酵母「MK3」にて醸しました。 優しい甘みと程よい酸味が特徴です。 海老、蟹料理に好相性。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。