味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
辛口でクセの無いすっきりした味わいという説明と、日本酒度+3～4、酸度1.7の組み合わせから、香りは控えめで軽快な爽酒と判断します。甘味は少なめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
春鹿の地元で愛飲されている辛口酒。料理との相性も良いです 奈良県産米のヒノヒカリ米で仕込まれた、地元では長年の愛飲者の多い普通酒です。 蔵の性格が良く出て、すっきり辛口でクセの無い味わいです。 ●アルコール分：14度 ●原料米：ヒノヒカリ 他 ●精米歩合：73% ●日本酒度：3～4