春鹿 発泡性純米酒 ときめき

春鹿 発泡性純米酒 ときめき

春鹿/今西清兵衛商店(奈良県)

海外でも高い人気を誇る米のシャンパン

  • 発泡

スペック

特定名称
純米酒(発泡性純米酒)
原料米
非公開(日本晴)
精米歩合
70%
酵母
協会901号
アルコール度数
6%
日本酒度
-80

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

軽快な飲み口と米のふくよかな甘み、心地よい酸味が特徴です。SMV-80と低アルコール6%から甘味が強く軽い味わいと判断し、香りは控えめの爽酒としました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

ニューヨークをはじめとして、世界的に人気のあるヒット銘柄です。 軽快な飲み口の中にお米のふくよかな甘みと心地よい酸味が絶妙なハーモニーを奏でる微発泡性の米のシャンパンです。 ぶちぶちとした甘い泡が小気味よく、暑い季節にスッキリ飲める低アルコール発泡性純米酒です。 スパイシーな料理と相性良く、よく冷やして味わってください。

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