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初花 吟醸 生酒

初花/金升酒造(新潟県)

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒の造りと生酒であることから香りは華やかな方向に、日本酒度+5とアルコール15〜16%から味わいは軽快で辛口寄りと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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