豊盃 特別純米酒 ひやおろし

醇酒 — 旨味があり濃醇

特別純米で精米歩合55%、日本酒度-1と酸度2.2から、やや甘みがありつつ酸により厚みのある味わいと読み取れます。ひやおろしの熟成感が加わり、香りは控えめで醇酒寄りの骨格を示します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。