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本洲一 純米吟醸 原酒

本洲一/梅田酒造場(広島県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 原酒)
原料米
非公開(千本錦)
精米歩合
40%(60%、40%)
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米吟醸で、香りは華やかに立つと見込みます。原酒で度数17〜18%と高く、酸度1.2と低いため、厚みがありまろやかな甘みを感じる味わいと考えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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