味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合90%という香りを抑えた造りに、リッチな味わいとラーメンへの調和を謳う説明が加わるため、香りは控えめでコクのある醇酒型と考えます。甘味は中程度と見ています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
年間600杯ラーメンに生きる女・ラーメン女子森本聡子氏がプロデュースした、ラーメン好きによるラーメン好きのためのラーメンに合う稲とアガベです。
醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合90%という香りを抑えた造りに、リッチな味わいとラーメンへの調和を謳う説明が加わるため、香りは控えめでコクのある醇酒型と考えます。甘味は中程度と見ています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
年間600杯ラーメンに生きる女・ラーメン女子森本聡子氏がプロデュースした、ラーメン好きによるラーメン好きのためのラーメンに合う稲とアガベです。