味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
どぶろくという区分と精米歩合90%から、吟醸香は控えめで米の旨味とコクが主体と推定されます。濁りを残す造りのためボディは厚く、甘味もやや感じられるでしょう。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
最高峰のどぶろくを目指して日々奮闘しております。
醇酒 — 旨味があり濃醇
どぶろくという区分と精米歩合90%から、吟醸香は控えめで米の旨味とコクが主体と推定されます。濁りを残す造りのためボディは厚く、甘味もやや感じられるでしょう。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
最高峰のどぶろくを目指して日々奮闘しております。