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十旭日純米大吟醸

Name: 十旭日 純米大吟醸
Brand: 十旭日

山田錦を自家精米で半分以下に丁寧に磨き、低温発酵でゆっくりと気品のある香りと、米の優しい味わいを引き出した純米大吟醸です。

スペック

香り控えめ華やか

濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口

淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸で、気品のある香りと低温発酵の記述から香りは高めです。日本酒度+4で味わいは軽快にまとまり、米の優しい旨味が感じられ、甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

木槽で優しく搾り、無濾過で商品にしてます。器は口当たりの良いもので、冷やしすぎずにお楽しみください。ギフトにも最適です