十四代 大吟醸 播州山田錦

薫酒 — 香り高く軽やか

大吟醸で精米歩合35%と高精白のため香りは高く、日本酒度+4と酸度1.2からは軽快でやや柔らかな甘みが感じられます。アルコール17%がふくらみを添えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。