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十四代 吟撰 播州山田錦

十四代/高木酒造(山形県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
50%
アルコール度数
15%
日本酒度
+2

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合50%と香りの立つ仕込みが見込まれ、香りは高めです。アルコール15%と日本酒度+2から軽快ですが、やや甘みを感じる中庸の味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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