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十四代 純米吟醸 槽垂れ おりからみ 双三八反錦

十四代/高木酒造(山形県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
八反錦
精米歩合
50%
アルコール度数
16%
日本酒度
+4
酸度
1.1

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待できます。おりからみと酸度1.1の低さから、とろみのある丸い口当たりとなり、日本酒度+4とあわせて甘みはやや感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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