
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
「深い香りとまろやかな味わい」の記述に加え、精米歩合60%、酸度2.1、日本酒度+4から、香りはやや高めで米の旨味とコクがあり、甘みは控えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
魚の煮付け、塩辛、すき焼き、クリームシチュー、フライドチキンなど濃い味付けの料理に合います。

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
「深い香りとまろやかな味わい」の記述に加え、精米歩合60%、酸度2.1、日本酒度+4から、香りはやや高めで米の旨味とコクがあり、甘みは控えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
魚の煮付け、塩辛、すき焼き、クリームシチュー、フライドチキンなど濃い味付けの料理に合います。