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柏盛 プレミアム 素顔

柏盛/片山酒造(栃木県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無ろ過 生原酒)
原料米
五百万石(栃木県産)
精米歩合
60%
アルコール度数
18%
日本酒度
+3
酸度
2

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合60%、原酒で度数18%、酸度2.0と日本酒度+3から、吟醸香を帯びつつ骨格のあるコクを持つ、辛口寄りの味わいと見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

2016年3月12日新発売。

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