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菊泉 生吟醸

菊泉/滝澤酒造(埼玉県)

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(八反錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3%
日本酒度
+4
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合60%、生酒であることから華やかな香りが期待できます。日本酒度+4と酸度1.2からは軽快でやわらかな甘みが感じられ、アルコール15.3%と合わせて薫酒寄りの軽やかな味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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