菊泉 純米酒

菊泉 純米酒

菊泉/滝澤酒造(埼玉県)

いぶし銀のような男酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
美山錦
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米65%の純米酒で、「コクのある旨み」と「心地よい酸味」の記述からボディは厚めです。香りはほのかなバナナ香にとどまり、日本酒度+3と併せて甘さは控えめと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

関東信越国税局酒類鑑評会 純米の部で多数優秀賞を受賞。 味の特徴 心地よい酸味とコクのある旨み 香り ほのかに香るバナナのような香り 美味しい飲み方 常温またはお燗で

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