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菊泉 かおり

菊泉/滝澤酒造(埼玉県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(八反錦)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.4%
日本酒度
+4
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%と銘柄名の「かおり」から、香りは華やかな方向と読めます。日本酒度+4と酸度1.2は辛さと柔らかさが釣り合う印象で、アルコール15.4%は中程度の軽やかさを示します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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