菊泉 大吟醸 升田屋

菊泉 大吟醸 升田屋

菊泉/滝澤酒造(埼玉県)

蔵人たちの技の結晶

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+5
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%、リンゴのようなフルーティーな香りの記述から香りは高めです。日本酒度+5と酸度1.1により、穏やかな甘みを感じ、まろやかでキレの良い軽快な味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒袋を通じて垂れる雫のみを集めた最高級品。 味の特長 まろやかさ、キレの良さ 香り リンゴのようなフルーティーな香り 美味しい飲み方 冷やして

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