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菊泉 金印

菊泉/滝澤酒造(埼玉県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15.4%
日本酒度
+3
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%と酸度1.3の低めの数値から、香りは控えめで米の旨味を感じやすい醇酒タイプと推定されます。日本酒度+3で甘辛は中庸からやや柔らかい甘味寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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