味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合40%の純米大吟醸で、香りは華やかな傾向と考えられます。日本酒度+5と酸度1.2から、辛さは控えめでやわらかな甘みを感じる軽快な味わいで、薫酒寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
※松下米とは、地元農家の松下明弘さんが特製肥料を使用して、無農薬栽培した山田錦のこと
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合40%の純米大吟醸で、香りは華やかな傾向と考えられます。日本酒度+5と酸度1.2から、辛さは控えめでやわらかな甘みを感じる軽快な味わいで、薫酒寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
※松下米とは、地元農家の松下明弘さんが特製肥料を使用して、無農薬栽培した山田錦のこと