麒麟山 超辛口〈生酒〉

麒麟山 超辛口〈生酒〉

麒麟山/麒麟山酒造(新潟県)

生酒で味わう「超辛口」

  • 生酒

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(たかね錦、こしいぶき)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+6
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+6と「超辛口」「清冽」の表現から、甘味が少なく軽快でキレのよい味わいと読み取れます。生酒ならではのみずみずしさとベリーを思わせる香りが、香りは控えめながら軽く立つ印象を与えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

清冽な味わいと摘みたてのベリーを思わせるみずみずしさ。 火入れ前の「超辛口」を、夏限定の生酒でどうぞ。 冷やしてお楽しみください。

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