味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合60%の大吟醸で香りが華やかに立ちます。日本酒度+3と酸度1.3から甘辛は中程度と考えられ、説明にある豊かな余韻と迫力から熱燗ではやや厚みのある味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
「麒麟山 火鉢」は、熱燗を愉しむために造りました大吟醸です。以下二つの推薦温度を飲み比べることで、熱燗の好みや面白さをご体感ください。 推薦温度 47.5℃：“味わい派”。上品な酸味と豊かな余韻が目立ちます。 50℃：“香り派” 。迫力と抜け、香りの勢いが愉しめます。