紀勢鶴 純米吟醸

紀勢鶴 純米吟醸

紀勢鶴/高垣酒造(和歌山県)

今も地元の人々に愛され続ける、髙垣酒造の屋号でもある代表銘柄酒の純米吟醸酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
山田錦
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、山田錦を使用していることから、吟醸香はやや華やかに感じられ、軽快な口当たりが想定されます。アルコール16%もボディを中庸に抑える要素です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 6