紀勢鶴 吟醸古酒

紀勢鶴 吟醸古酒

紀勢鶴/高垣酒造(和歌山県)

今も地元の人々に愛され続ける、髙垣酒造の屋号でもある代表銘柄酒の吟醸古酒

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
古酒
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒を熟成させた古酒で、香味に熟成由来の複雑さがあります。アルコール17%と古酒の特徴から、香りは中程度で、ボディは厚く、甘味は穏やかと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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