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北の誉 本醸造 生粋 雪清水仕込み

北の誉/合同酒精 旭川工場(北海道)

  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で醸造用アルコールを加えた軽快なタイプで、生酒らしい鮮度から香りは控えめ寄りと見られます。ボディは軽やかで、甘辛度はやや辛口寄りと推測されます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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