味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
山田錦を45%まで磨いた純米吟醸で、穏やかな香りが控えめに立ちます。説明文のコクとまろやかさ、日本酒度+0.5と酸度1.6から、厚みがありやや甘みを感じる味わいと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
「香露 純米吟醸」は、熊本酵母を使用し、 昔ながらの手づくりで醸した逸品です。 阿蘇源流の伏流水、「山田錦」を原料に穏やかで独特な香りとコク、余韻のある独特の風味を生み出すまろやかな味わいが特徴です。