
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
酸度1.2と日本酒度+3の低めの数値に加え、「マイルドで甘い味わい」「華麗な香りが控えめ」との記述から、やや甘く穏やかな香りの薫酒寄りと判断しました。生貯蔵の軽快さも軽めのボディを支えています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
最初はマイルドで甘い味わいながら、のどを通るとスーッと余韻を残しながら消えていきます。冷やでどうぞ。 香草を使った料理との相性も良いです。 麹米:山田錦 掛米:夢の香