
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
大吟醸で精米歩合40%、日本酒度+5、酸度1.3、度数16%から、華やかな香りと軽快で透明感のある飲み口が想定されます。酸度が低めのため甘味は穏やかに感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
日本名水百選『杜々の森湧水』を汲み出し仕込水に使用した大吟醸。

薫酒 — 香り高く軽やか
大吟醸で精米歩合40%、日本酒度+5、酸度1.3、度数16%から、華やかな香りと軽快で透明感のある飲み口が想定されます。酸度が低めのため甘味は穏やかに感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
日本名水百選『杜々の森湧水』を汲み出し仕込水に使用した大吟醸。