越乃景虎 洞窟貯蔵 吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合55%の吟醸酒で、日本酒度+5と酸度1.4から香りは残しつつ辛口寄りと読み取れます。13℃の洞窟でゆっくり熟成させた点から、角が取れてまろやかな厚みが加わると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。