
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
斗瓶取りの大吟醸を3年以上冷蔵熟成させた長期熟成酒で、大吟醸由来の香りに熟成による厚みが加わります。酸度1.3と低めで日本酒度+5のため、甘みは控えめで円やかな味わいです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
斗瓶取り大吟醸の長期熟成酒。

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
斗瓶取りの大吟醸を3年以上冷蔵熟成させた長期熟成酒で、大吟醸由来の香りに熟成による厚みが加わります。酸度1.3と低めで日本酒度+5のため、甘みは控えめで円やかな味わいです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
斗瓶取り大吟醸の長期熟成酒。