越乃寒梅 無垢 特別純米酒

爽酒 — すっきり軽快

精米歩合55%の純米酒で、酸度1.3と低めのため口当たりは柔らかです。日本酒度+3.5と中庸で香りは控えめ、味わいは軽快寄りで穏やかな甘味を感じる構成と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。