越乃寒梅 金無垢 純米吟醸酒

越乃寒梅 金無垢 純米吟醸酒

越乃寒梅/石本酒造(新潟県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米吟醸で、吟醸香による華やかさが期待できます。アルコール16〜17%と軽快な造りから、香りは高めでボディは軽やかな印象です。甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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