味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合40%の純米大吟醸で、豊かな香りと果実のような甘味が記載されています。SMV-13と超甘口の表現から甘味は非常に強く、ボディは軽めと推定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
超甘口。酒米ひとごこちの特徴を生かし、透明感のある甘みを追求したお酒。 試作品を意味するプロトタイプの名がついています。 柔らかくメローな甘みは嫌みがなく、飲んだら忘れられない印象を残すお酒です。 「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020」 プレミアム大吟醸部門 金賞受賞。