味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%と吟醸酵母による豊かな香りの記述から香りは高めです。一方で軽快さが挙げられ、SMV0の中立的な日本酒度から甘味は中程度と考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
吟醸酵母が生み出す豊かな香りと金紋錦が持つ上品な旨味や軽快さの調和をお楽しみください。 ＧＩ長野認定 長野県純米酒基準認定品 【審査員奨励酒】 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム純米部門 【金賞】