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黒澤 純米大吟醸

黒澤/黒澤酒造(長野県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
39%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
-1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合39%の純米大吟醸で、吟醸系の華やかな香りが推察されます。日本酒度−1により甘味がやや感じられ、アルコール15.5%から軽快でやわらかな口当たりと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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