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松の寿 純米吟醸 無濾過 生原酒 五百万石

松の寿/松井酒造店(栃木県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
17.8%
日本酒度
+0.5
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%、原酒17.8%の無濾過生酒という構成から、吟醸香を伴う華やかさと厚みのある旨味が見込まれます。日本酒度+0.5と酸度1.65から甘辛は中庸で、やや丸みのある甘みを感じる程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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