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松尾 正宗

松尾/高橋助作酒造店(長野県)

穏やかな香り、芳醇辛口

スペック

特定名称
その他(清酒)
原料米
非公開(一般米(長野県産)、美山錦(長野県産))
精米歩合
59%(65%、59%)
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
2.2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

「穏やかな香り」「芳醇辛口」の記述から香りは控えめで、米の旨味が感じられる厚みのある味わいと読み取れます。日本酒度+5と酸度2.2が辛口でしっかりした印象を裏付けます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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