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松尾 松牡丹

松尾/高橋助作酒造店(長野県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
39%(39%、59%(平均精米歩合45%以下))
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
-3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合39%の純米吟醸で、香りは華やかな部類に入ります。日本酒度−3と酸度1.4から甘みがやや感じられ、軽快ながらもふくらみのある味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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