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水芭蕉 吟醸生酒

水芭蕉/永井酒造(群馬県)

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸生酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の吟醸酒で香りが高く、生酒として香味は華やかで軽快です。日本酒度+5と酸度1.3から、すっきりとした軽めの口当たりで、やや辛口に感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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