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杜の蔵 純米吟醸 ひやおろし

杜の蔵/杜の蔵(福岡県)

新酒を搾って約半年。 酒蔵で静かに春~夏を過ごし、なめらかに育った 純米吟醸のひやおろしです。

  • ひやおろし

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 ひやおろし)
原料米
非公開(夢一献(福岡県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、約半年寝かせたひやおろしです。涼しげな香りときれいな旨みの説明から、香りはやや高めで、味わいは穏やかに豊かな印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

季節限定販売・本数限定。 涼しげな香りときれいな旨みのバランスが絶妙なお酒です。

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