味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
大吟醸で精米歩合45%、日本酒度+3と酸度1.2から、やわらかく少し甘い香りはほのかで、すっきりと軽快な飲み口です。米の旨味とまろやかさもあり、甘味はやや控えめに感じられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
やわらかで上品な 少し甘い香りがほのかに、 まろやかで 口当りやさしくてすっきりと、それでいて 奥深い米の旨味が満足感を与えてくれる、じっくり低温で醸した伝統の逸品酒。