長良川 純米酒

長良川 純米酒

長良川/小町酒造(岐阜県)

自然音楽響く酒蔵の伝承の技で醸す長良川本流の純米酒。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(飛騨ほまれ(岐阜県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14–14.9%
日本酒度
+5
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合65%、日本酒度+5、酸度1.7の数値に、まろやかでやや辛口、米の旨味と膨らみがあるとの説明が重なります。香りは控えめで、味わいは厚みがありつつ甘さは抑えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

やさしい膨らみある米の旨味は親しみやすく、口あたりもまろやかな、 日々の食卓に寄り添うやさしい味わいの純米酒です。 飲み飽きしないその味わいはお惣菜の旨みに寄り添い、晩酌におすすめです。 (まろやか やや辛口)

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