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中乗さん 辛口本醸造

中乗さん/中善酒造店(長野県)

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スペック

特定名称
本醸造酒(辛口本醸造)
原料米
非公開(しらかば錦(長野県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
日本酒度
+7

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合65%、日本酒度+7の辛口設定から、香りは控えめで米の穏やかな風味が中心と考えられます。すっきりと軽快な飲み口で、甘味は少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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