鳴門鯛 特別純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

特別純米で精米歩合65%、日本酒度+3、酸度1.5という組み合わせから、香りは控えめで米の旨味が感じられる構成と考えられます。日本酒度がわずかにプラスで酸もほどよいため、辛口寄りの穏やかな甘味があるとみられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。