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鳴門鯛 純米 霧造り生

鳴門鯛/本家松浦酒造場(徳島県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米生原酒)
原料米
五百万石、大瀬戸
精米歩合
70%
アルコール度数
25%
日本酒度
+28
酸度
0.5

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合70%、原酒でアルコール25%のため、香りは控えめで厚みのある味わいと読み取れます。日本酒度+28は辛口を示しますが、酸度0.5と低いためまろやかな印象になります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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