夏田冬蔵 純米大吟醸 秋田酒こまち

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の大吟醸で香りは高めです。日本酒度-2と酸度1.6から甘みはやや穏やかに感じられ、「透明感のあるやわらかさ」と余韻のふくらみから軽やかな中にも厚みがある味わいだと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。