夏田冬蔵 純米大吟醸 星あかり

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の大吟醸で、香りは華やかに立ちやすいと考えられます。日本酒度+0.4と酸度1.6、説明文の「エッジの効いたキレ」から、味わいは軽快でシャープ、甘辛は中庸と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。