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能代 大吟醸 花散里

能代/喜久水酒造(秋田県)

源氏物語に出てくる光源氏に寵愛を受けた人の名前です。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸酒で「フルーティー」と記されていることから香りは高めです。「辛口」「スッキリ」の記述により、軽快で甘味は控えめな薫酒タイプと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

そこで佐竹藩ゆかりの地であることから、この紋を使っています。 喜久水の代表銘柄になりました。辛口のスッキリとしたフルーティーな吟醸酒。

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